2010年11月21日
自家製麺＝うどん店?
連休は素敵だね〜〜
今日は、ヨ○はんの実家行く前に
朝飯兼昼飯で木太町の新店『うまげ家』へ
かけ大そのままとだし巻き玉子天とちくわ天
長男ちゃんと分け分けしてウマウマ〜〜〜♪
その後実家でほのぼのしつつ
ヨ○はんの書道用具買いに出かけた時
観光通りのたこ焼きマー君の前通ったら、でかでかとこいな看板がっ(>_<)
吸い込まれるように入店
この金曜日から始めて、今日で３日目なんやと
かけ小＠１５０円
明らかに××麺とは違うビジュアル、そして食感
、味
もしやと思ってカウンターを覗き込んだら、茹でうどんの入った蒸籠の横に『川西製麺所』の文字
まさか、知る人ぞ知る桜町中学校近くの製麺所が復活したんかいな!!
そう思って店主に聞くと、その川西製麺所から製麺機一式を譲ってもらい、技術指導を受けわがとこの工場で製麺して持って来よんやとっ
凄いね〜〜〜
中華そばも自家製麺なんやとっ
凄いね〜〜〜
ちなみに、わがとこの工場では玉売りはせんとマー君で茹でよるとか
自家製麺＝うどん店?
ど〜だろね〜〜〜(笑)
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Posted by tooon!! at
23:02
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